横浜家系ラーメン 田中

しっかりとしたコクととろみを感じる豚骨醤油スープに、スープがよく絡む麺。水道橋エリアで家系ラーメンを食べたいときに頼りになるのが「横浜家系ラーメン 田中」です。スープはクセが抑えられつつもマイルドな厚みがあり、口に運ぶたびにご飯が欲しくなるどっしりとした旨味が広がります。

こちらの大きな魅力が、無料で付けられるライスサービスです。おかわりも可能で、スープをたっぷり吸わせた海苔やほうれん草をご飯にのせて巻いて食べるのが鉄板の楽しみ方。控えめに食べたいときはライスの量を少なめや半分でお願いすることもできます。

初めてならシンプルなラーメン並はもちろん、具材をしっかり楽しみたいなら味玉や海苔、チャーシューが載る「得ラーメン」も満足感の高い選択肢です。さらにボリュームを求めるならチャーシュー麺や、きくらげ、キャベツ、九条ネギといったトッピングを足して好みのバランスに仕立てるのもおすすめです。

利用の流れは、入店して券売機で食券を購入し、店員さんへ渡す際に麺の硬さや味の濃さ、油の量、そしてライスの有無を伝えます。支払いは現金のみとなっており、卓上には豆板醤やおろしにんにく、青かっぱなども備えられているため、途中で風味を変えながら最後まで飽きずに食べ進められます。平日は朝10時から深夜1時までと営業時間が長いため、早めの昼食から仕事帰りの遅い時間の一杯まで、お腹をすかせたタイミングで立ち寄れます。